category big

Frissen reszelve az igazi – könnyfakasztóan csípős illóolajai hatásosan tisztítják a légutakat. Csípősségét krémesítve szelídíthetjük. Gyorsan kész, és a hűtőben hetekig eláll.

Kissé bizarr, ám annál finomabb ez a gyorsan elkészíthető rizottó – mindenféle zöldség, rizs, fűszerek, és kész. L. még kuszkusz sült padlizsánnal, tormakrém házilag, borcs, illatos kuszkusz

A sütőtök egészséges téli csemege, már a színe is melegít. Gyorsan elkészíthető, megfizethető és finom. A hagymás recept Anita konyhájából érkezett. Köszönjük! L. még tökös tészta, sütőtökkrémleves, tökös csicseri, tökköret, töklekvár, tök édes

Az alma a gyümölcsök királynője – sokféle értékes tápanyag található benne. Pikáns szószként is remek, sokféleképpen ízesíthető, üvegbe zárva hosszan tartósítható. L. még borított almás, illatos sült alma, pikáns hagymalekvár

Különösen télen ideális a zellerkrémleves - kevés kalória, sok rost, sokféle vitamin és ásványi anyag. Egyszerű, sokféleképpen ízesíthető, olcsó. L. még zeller sütve, rántva és kapros zellerkrém

Ez most tényleg borult, de az íze pazar. Az eredeti francia receptet kicsit módosítottuk, a tésztájába diót és fahéjat is tettünk, cukorból, zsiradékból meg kevesebbet. Ha a vaj helyett növényi zsiradékkal és tojás nélkül sütjük, akkor abszolút "húsmentes". L. még pikáns almaszósz, meggyes mákos, morzsás szilvás, bögrés biosüti

A cékla bővelkedik C-, B-vitaminokban, béta-karotinban, de sok vasat, folsavat, kalciumot is tartalmaz. L. még zöld koktélok, uborkalé, hűsítők házilag, grapefruitlélé, céklasaláta és -köret.

Ami kihagyhatatlan: 15-20 db virág, 2 db citrom, cukor vagy egyéb édesítő. A bodzabokor valóságos házi gyógyszertár - kérgét, leveleit, virágzatát és bogyós terméseit generációk óta hasznosítják.L. még hűsítők házilag, zöld koktélok, uborkalé

Friss zöldsalátákból, zöldségekből, gyümölcsökből bátran fűszerezve bármikor készíthetünk egészséges, gyors salátákat - színesíti étrendünket. L. még toszkán kenyérsaláta, borsók gyöngye, kelbimbósaláta stb.

Nyáron hűsít, télen melegít - ráadásul pillanatok alatt kész a nyáron frissítő gyümölcsökből, télen melengető zöldségekből mixelt könnyű, vitamindús krémleves.