Frissek
Világszerte terjed a húsmentes hétfő – sokan érzik úgy, hogy tenniük kell egészségünk és klímánk védelméért. Válogatás a világ híreiből.
Szívószál – 500 év 20 perc élvezetért?
2,5-szer körbeérné a Földet, annyi szívószálat használnak csak a magyarországi vendéglátóhelyek – évente! Ebben nincs benne a háztartásokban és a fesztiválokon fogyó mennyiség. Amerikában naponta fogy ennyi! És ez csak a szívószál! Kinek éri meg ez a „szívás”?
Gouda is húsmentes lesz hétfőnként
A holland kisváros, Gouda példája mutatja, hogy egy fenntarthatóbb világban élni nem is olyan nehéz. New York, Vancouver, Lausanne, Barcelona, Oslo, Bordeaux, Bristol és még jó néhány város példáját követve Gouda is fölkerült a húscsökkentő városok jeles listájára.
Hormonkárosító a BPA
Franciaország kezdeményezésére végre hivatalosan is hormonkárosító vegyületnek számít a biszfenol-A az Európai Unióban. Civil nyomásra cumisüvegekben 2011-ben már betiltotta ezt a káros vegyületet az EU, ám a mai napig megtalálható ételtároló műanyag edényekben és számos más műanyag termékben.
Tojás a tehénből, sajt a kertből?
Hihetetlen, hogy az élelmiszerekkel csak az áruházak polcain, jó esetben a piacon találkozó angol fiataloknak milyen furcsa elképzelései vannak azok eredetéről – így nehéz lesz meggyőzni őket arról, hogy egynek több zöldséget, gyümölcsöt. Vajon nálunk jobb a helyzet?
Húsmentes világnap hétfőn – 2017. június 12.
Már a 3. húsmentes világnap lesz június 12-én, hétfőn. Egyáltalán, mi szükség van húsmentes világnapra? Jó kérdés. Miért kellene megváltoztatni milliók étrendjét egyetlen napra? Igazán egyszerű. Egyetlen egy húsmentes világnap jótékony hatása is sokat számít.
Elhízás elleni nap – túlsúlyban vezetünk Európában
Az elhízás globális probléma, és a legfrissebb OECD-jelentés szerint továbbra is a magyarok a legkövérebbek Európában. Az elhízás egészségünket és a környezetet egyaránt súlyosan veszélyezteti, többek között növeli a cukorbetegség, a magas vérnyomás és az ízületi panaszok kockázatát - és a kövérek ökolábnyoma is dagad.
Lassan vegára vált a világ?
Jó példával járnak elő a politikusok egyre több európai országban – dán politikusok 22 napos vegán kihívással lassítanák a klímaváltozást, a német zöldminiszter rendeletben tiltotta ki a húst és a halat a minisztérium rendezvényeiről, a portugálok pedig megszavazták a vega törvényt.
Csak 15 g, mégis naponta tonnányi kerül a szemétbe
Évente közel 900 millió darab sörös, üdítős aludoboz kerül forgalomba Magyarországon, és ennek felét, mintegy 450 millió aludobozt nem hasznosítunk újra. Ez környezeti és gazdasági szempontból egyaránt óriási pazarlás, hiszen az alumínium minőségromlás nélkül szinte 100%-ban és akárhányszor újrahasznosítható.
Legyen minden héten Föld napja
Vegyél vissza legalább egyszer egy héten - késsel, villával, zöldséggel. Erre szólít fel mindenkit a húsmentes hétfő világmozgalom, mert heti egy zöldséges nappal sokat tehetsz a környezetért, egészségedért.
Fess festőnövénnyel
Ha húsvét, akkor torma és tojásfestés – környezet- és állatbarát választás, ha festőnövényekkel színezed a szabadon kapirgálóktól származó tojást, és frissen reszelt házi tormával kínálod. A jóból kevés is sokat ér.